Frühstückskoch / Breakfast Chef (m/w/d) international cooks welcome!
SO/ Berlin Das Stue
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- SO/ Berlin Das Stue
- Arbeitsort:
- 10117 Berlin
(Berlin)
Die artenreiche Tierwelt des Berliner Zoos ist im Design des SO/ Berlin Das Stue allgegenwärtig. Durch ein großes Fenster in der Lobby Bar können Gäste die Afrikatiere vis-à-vis beim Grasen beobachten und viele der 78 Zimmer bieten ihren Bewohnern einen freien Blick in die Gehege und die Parkanlage.
Selbst die Kunstwerke im Inneren des ehemaligen Botschaftsgebäudes sind eine Hommage an die tierischen Nachbarn.
Am Eingang begrüßt eine lebensgroße Krokodilskulptur Neuankömmlinge, in den Gängen stehen aus Leder gefertigte Flusspferde, Wasserbüffel und Nashörner Spalier und in der Lobby wachen zwei riesige Gorillas und eine Giraffe über das internationale Publikum.
Wer die Tiere des Hauptstadtzoos aber hautnah erleben möchte kann den Zoo direkt von der Terrasse des Hotels aus betreten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortung für unser Frühstücksangebot / Responsibility for our breakfast service
- Kochen nach den Vorgaben des Küchenchefs / Cooking according to the guidelines of the chef
- Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen / Ordering food & goods
- Planung und Erstellen von neuen Kreationen / Planning and creating new dishes
- Umsetzung aller Qualitätsstandards / Implementation of all quality standards
- Gewährleistung von Sauberkeit, Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetze / Ensuring cleanliness, hygiene regulations, and occupational health and safety laws
- Sachgemäße Lagerung aller...
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